Syltspritsar och chokladspritsar!

Malmö

Igår provade jag spritsen jag köpte för en 10:a på en loppis i Helsingborg! Underbar var den! Ganska trög, men åh så fina spritsar det blev!

Till min pappa som tydligen fick värsta smällen av trädet och bröt tre ben i foten bakade jag "fake-singoalla", som egentligen är mördegsspritsar med sylt i mitten!

Gör en vanlig:

Mördeg

200 gram smör

1 dl strösocker eller florsocker

3 3/4 dl mjöl

1 dl potatismjöl

Smaksättning:

1 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

Hallonsylt

Sätt ugnen på 150 grader

Arbeta snabbt samman ingredienserna till en smidig deg i en bunke.

Tillsätt smaksättning (vaniljen) från början.

Dela degen i två och tillsätt kakao i ena.

Spritsa ut degen UTAN KAKAO i långa längder och  dela dem i bitar som du formar till kransar.

Klicka i hallonsylt i mitten och grädda i ugnen 15-20 minuter.

Spritsa ut degen MED KAKAO i långa längder och  dela dem i bitar, lägg på bakplåtspapper och grädda i ca 15- 20 minuter.

Njut till en kopp Earl Grey Deluxe!